Team Leader de Restaurante (M/F/D) - The Vintage House Hotel

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O The Vintage House é um hotel de 5 estrelas, localizado no Pinhão, destacando-se pelo seu cenário idílico, rodeado de colinas e montanhas cobertas por vinhas em pleno coração do Douro.

Estamos à procura de um Team Leader de Restaurante (M/F/D), proactivo, organizado e com capacidade de liderança.

 

Principais responsabilidades:

• Coordenar, organizar e, sempre que necessário, executar todos os trabalhos relacionados com o serviço do restaurante;
• Garantir o cumprimento dos standards de qualidade de produto e serviço;
• Garantir que todos os espaços se encontram sempre em excelente estado de conservação, limpos, e preparados para recebermos os nossos clientes;
• Garantir um atendimento de qualidade aos clientes, incluindo interação com os mesmos, respondendo às suas dúvidas e tratado de forma eficaz as suas reclamações;
• Apoiar na coordenação dos recursos humanos afetos ao restaurante, distribuindo tarefas pelos diferentes membros da equipa, de acordo com as especificidades do serviço, mantendo uma cultura de comunicação aberta;
• Monitorizar o desempenho da equipa e fornecer as respetivas informações e relatórios;
• Controlar e executar os inventários periódicos.

 

Requisitos:

• Formação na área da restauração adequada às exigências da função;
• Experiência em gestão de equipas;
• Disponibilidade para trabalhar nos horários de funcionamento, incluindo fins de semana e feriados;
• Sólidos conhecimentos da língua inglesa.

 

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Construímos histórias de sucesso e a próxima pode ser a sua!

PortugalPorto, Vila Nova de Gaia

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